測(cè)試食品包裝袋的水蒸氣透過(guò)率，實(shí)質(zhì)是為了檢測(cè)其阻隔性能，一旦其阻隔性能弱，水蒸氣透過(guò)率大，就無(wú)法對(duì)外界的氣體進(jìn)行有效的阻擋；進(jìn)而引發(fā)食品的變質(zhì)，嚴(yán)重產(chǎn)品的貨架期，從而給商家?guī)?lái)直接的經(jīng)濟(jì)損失，因此對(duì)于食品生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，進(jìn)行水蒸氣透過(guò)率的檢測(cè)更為緊迫。

水蒸氣透過(guò)率的測(cè)試原理

目前，根據(jù)市面上儀器的測(cè)試原理劃分有四種，分別是稱(chēng)重法、電解法、紅外線(xiàn)法、透濕法。所用原理不同；進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作也不同，綜合價(jià)格、性能等多方面的因素，“稱(chēng)重法”是目前比較適合大部分中小型企業(yè)的儀器。

稱(chēng)重法，也叫“杯式法”。即采用透濕杯稱(chēng)重法測(cè)試原理，在一定的溫度下，使試樣的兩側(cè)形成一特定的濕度差；水蒸氣透過(guò)透濕杯中的試樣進(jìn)入干燥的一側(cè)，通過(guò)測(cè)定透濕杯重量隨時(shí)間的變化量，從而求出試樣的水蒸氣透過(guò)率等參數(shù)。該原理測(cè)試法也是市場(chǎng)上同類(lèi)儀器應(yīng)用較廣的一種方式。

測(cè)試儀器

水蒸氣透過(guò)率測(cè)試儀，又叫透濕儀，是測(cè)量塑料薄膜等膜、片狀材料或健康、建材領(lǐng)域等多種材料的常用儀器。濟(jì)南賽成儀器研發(fā)生產(chǎn)的水蒸氣透過(guò)率測(cè)試儀，適用于塑料薄膜、復(fù)合膜等膜、片狀材料及塑料、橡膠、紙質(zhì)等材料的瓶、袋等包裝容器的水蒸氣透過(guò)率的測(cè)定。

WPT-304 水蒸氣透過(guò)率測(cè)試儀基于杯式法測(cè)試原理，是一款專(zhuān)業(yè)用于薄膜試樣的水蒸氣透過(guò)率測(cè)試儀，適用于塑料薄膜、復(fù)合膜等膜、片狀材料與健康、建材領(lǐng)域等多種材料的水蒸氣透過(guò)率的測(cè)定。通過(guò)水蒸氣透過(guò)率的測(cè)定，達(dá)到控制與調(diào)節(jié)材料的技術(shù)指標(biāo)，滿(mǎn)足產(chǎn)品應(yīng)用的不同需求。